整型美容

常常聽到減重者抱怨：「再怎麼努力節食都瘦不了，好像連喝水都會胖」。其實減肥的要訣不只是少吃，活化新陳代謝、加速熱量消耗，才能瘦得有效率。美國媒體撰文介紹幾種有科學根據的方法，包括在沙拉裡增加海鮮食材、喝咖啡及餐前喝水等，都能增進減重成效。

美國健康資訊網站《Health.com》引述營養師及研究報告指出，吃對食物、改變生活習慣，才能增進新陳代謝，幫助身體更有效率地燃燒卡路里，例如，海鮮沙拉不只富含幫助瘦小腹的纖維，還有能減少脂肪囤積的魚油；另外，多喝水也可以促進代謝機制，研究還發現，餐前喝2杯水，比餐前不喝水的減重者瘦得更多！

【增代謝助燃脂　妙方推荐】

沙拉裡加點鮭魚：

一份發表於《國際運動營養學會期刊》（Journal of the International Society of Sports Nutrition）的研究指出，連續6周在飲食中補充魚油，能增加身體肌肉並減少脂肪。學者認為這可能是因為魚油可以幫助減少體內脂肪囤積有關。建議午餐或晚餐吃份沙拉，再加入鮭魚，更能有效刺激新陳代謝，除了因為蛋白質可以增進新陳代謝，鮭魚也可以補充Omega-3脂肪酸。

煮杯咖啡：

德州本何根運動醫學中心營養師愛咪古德森（Amy Goodson）指出，咖啡因可以刺激中樞神經系統，是一種有效的新陳代謝增進劑，而且只要別再添加糖漿與鮮奶油，咖啡還具有抗氧化能力。此外，實驗證明，咖啡可以促進運動時的身體能量狀態，尤其是運動的持久度，讓人運動時可以撐得更久，燃燒更多卡路里。

餐前喝水：

一份發表於美國化學學會年會的研究報告指出，每餐餐前喝2杯水，3個月下來平均可以幫助減重者減少7公斤，比餐前不喝水的減重者成效更好。已有25年資歷、客戶不乏好萊塢名人的知名營養師JJ Virgin指出，1天當中多找時間休息、補充水分，也可以促進身體的代謝機制。研究也顯示，保持足夠的水份，能讓身體感覺充滿能量。JJ Virgin建議每天可以試著喝身體體重（磅）的水量（盎司），例如，體重150磅（約68公斤）的人，每天可以喝75盎司的水，約2.2公升。

優格當點心：

一份發表於《英國營養學雜誌》（British Journal of Nutrition）的研究指出，優格、醃黃瓜和醃製食品，如德國酸菜，都有益生菌，可以幫助女性減重。此份研究中，體重過重的男性和女性遵循12周的減重飲食，其中半數的受試者每天還吃一顆益生菌補充劑，結果有吃益生菌的女性受試者瘦得比較多，在之後的體重維持期也持續減重，但男性受試者則無顯著影響。

營養師JJ Virgin指出，優格和其他全脂乳製品，含有一種稱為共軛亞麻油酸（conjugated linoleic acid）的脂肪酸，可以幫助身體燃燒脂肪，但是不建議挑選底部添加水果的優格，因為含糖量與糖果棒差不多。

坐不住也有好處：

下次當隔壁同事抱怨你抖腳踢腿時，你可以解釋你只是在做些「非運動性的熱量消耗」。研究顯示，日常生活中這些看似坐立難安的小動作，一整天下來可以消耗約350大卡。運動生理學家湯姆霍蘭（Tom Holland）表示，一些看似尋常的小活動，例如跑上幾層樓梯、接電話時走一走或坐在位子上時稍微動一動，多少都會消耗熱量。

選購有機食品：

農藥裡含有一種「環境致肥物」（obesogens），會減緩新陳代謝並使得某些人更容易變胖。營養師JJ Virgin指出，毒性是減重最大的阻礙之一，建議如果可以的話，選購有機的食材，並選購較乾淨、品質較好的肉。

常聽人說：「會胖，就是因為睡太多了」，其實，這是錯誤迷思，根據美國芝加哥大學一項新的研究發現，睡不飽、沒睡好，食慾會大增，讓人想吃容易發胖的食物，因此容易肥胖纏身。每天只要睡得好、睡得飽，就可藉此消耗掉3百大卡熱量，1個多月即可瘦1公斤。

睡不好的人才容易發胖！美國芝加哥大學曾經做過一項實驗，將實驗者分成兩組，一組接連兩晚都睡10個小時，另一組則是兩天都只睡短短4個小時。結果發現，只睡4小時的睡眠不足組，身體中促進食慾的體內物質大增，降低食慾的體內物質減少。而且實驗者也會變得愛吃重口味的碳水化合物，睡前吃這樣型態的宵夜，想不胖都很難。

每天睡得好　可消耗3百大卡熱量

研究發現，每天可藉由睡眠消耗3百大卡，換算成體重便是1個多月瘦1公斤，因此，只要在半年內睡得正確，就能實際減去6公斤以上的體重，對於有心減重的人，是很有效的方法。

在新書《睡得好就瘦得了》中還指出，如果睡得不好，成長荷爾蒙就會比平常少分泌70％，使得體內的成長荷爾蒙只有30％。簡單計算的話，表示一個晚上約有2百大卡未分解的脂肪囤積在體內。

睡不好導致肥胖　與瘦素有關

所以如果長達1個月都處在缺乏深度睡眠的狀態下，體內未分解的熱量便有2百大卡×30日＝6千大卡。假設每1公斤體重的脂肪等於7千2百大卡，代表每1個多月就會胖約1公斤。

睡不好會導致肥胖，也與體內瘦素有關。一個人在睡眠時，體內會釋放出瘦素物質，該物質能提示人們已吃飽，藉以控制脂肪量。一旦睡眠不足會影響瘦素分泌，瘦素濃度過低，新陳代謝也變低，導致脂肪堆積肥胖。

【睡眠自我小檢測】：

1.一大早懶洋洋的無精打采。

2.睡眠時間應該足夠，但還是很累。

3.搭電車通勤時總是打瞌睡。

4.沒有試過不設鬧鐘就能神清氣爽地自然醒來。

5.不喝酒就睡不著。

符合上述其中一項的人，即表示無法進入深度睡眠。缺乏深度睡眠不但會造成身體極大負擔，也會嚴重危害身體，所以說「睡不好的人容易發胖」。

龐大壓力是愛美女性的天敵，不僅會加速肌膚老化，也會因「七情內傷」而影響生理機能，免疫力失調，增加病毒感染和掉髮禿頭的危機，「裡子」和「面子」都受傷。中醫師表示，改善壓力型肌膚問題應內外兼修，除調理體質之外，外在清潔、保養如敷珍珠面霜，以及保濕防曬也絕對不可或缺。

壓力大肌膚營養不良　細紋粉刺吻上臉

中醫認為人有「喜、怒、憂、思、悲、恐、驚」等七情，在正常情況下，七情並不會造成生病，但當壓力情緒過度影響時，身體就會因「七情內傷」而致病，其中皮膚狀態就是最顯著的表現之一。

台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，人體所承受壓力過大時，身體會把供給皮膚的血液轉移到肌肉，皮膚血液循環減少，養份和氧氣的供給不良，降低皮膚的新陳代謝，易導致肌膚乾澀、皺紋、老化、發炎、發癢等現象。

此外，若因壓力造成情緒控管不佳，人體容易出汗，促進皮脂腺活動，皮膚容易出油、長粉刺；免疫系統也會因壓力大而出現衰退或失調現象，容易增加皰疹等病毒的感染風險。壓力還會破壞毛囊導致掉髮，嚴重會在一夜之間形成「鬼剃頭」。

改善壓力型肌膚問題　午夜美容覺排毒

周宗翰中醫師表示，治療壓力性的皮膚問題，首重養生怡心。當有壓力時，一定要學會心理放鬆和減壓、改善睡眠和運動、練習情緒管控。尤其是睡眠和運動，如果工作時間太長或熬夜，會讓大腦休息不足，連帶影響情緒和皮膚狀態，而充足的睡眠和運動，不僅有助於穩定情緒，對皮膚的代謝也會有幫助。

其中又以「美容覺」最重要。中醫理論認為，人體每天有特定的排毒時間，晚上11點到凌晨3點是膽經跟肝經排毒的黃金時間，必須熟睡，膽肝才能進行排毒。西醫的看法則認為這段時間的褪黑激素分泌最旺盛，而褪黑激素需要入睡後才會分泌，可抑制人體交感神經，使得血壓下降，心跳速率減慢，心臟得以喘息，皮膚的代謝才會正常，可減少水腫和肌膚暗沉發生的機會。

拯救面子大作戰！外敷珍珠面霜+蘆薈汁

除了內在和生活調理，外在肌膚的保養和照護也有輔助的美肌效果，但外用保養品的成分越天然越好，選擇不添加防腐劑及香精的產品為佳，若同時塗抹過多的保養品，等於在脆弱的肌膚擦了一堆化學物質，容易造成肌膚過敏、發炎。

周宗翰中醫師建議，有肌膚困擾的壓力族，可自製天然的珍珠面霜，首先用冷水潔淨面部，然後取適量天然珍珠粉與一顆蛋的蛋白調和均勻後塗抹於臉上，敷臉約10至20分鐘後洗淨。《本草綱目》記載，天然的珍珠粉具有解痘療毒、治療黑頭、出油、痘痘和角質老化等肌膚問題，平時外用有美白皮膚的功效。

如果夏天曬傷，可再加少許蘆薈汁平均抹在臉上，輕輕按摩，約30分鐘左右洗淨即可，能自然增白、緊縮皮膚、消炎緩解曬傷，加強臉部血液循環，防止皮膚鬆弛。

不過，最重要的肌膚保養之道還是保濕；避免過度清潔，通常以冷水或是接近皮膚溫度的水洗臉最恰當；外出不忘做防曬；若有化妝，要養成每天卸妝的習慣，肌膚負擔越輕越好。

（健康醫療網／記者郭庚儒報導）乾癬是一種自體免疫疾病，以中醫觀點來說，當五臟六腑的機能出現問題，皮膚便容易發炎、過度增生，輕則出現小紅斑、脫皮，嚴重則漫延全身、關節、指甲處。中醫師指出，一般人常認為乾癬難以治癒，其實只要將毒素從體內代謝，乾癬是可以根治的疾病。

一名6歲的林小朋友，3年前身體陸續冒出零星點狀乾癬，家長帶至醫院就診，確定罹患乾癬，給予類固醇治療後，症狀雖有改善，但很快又再度復發，且變得更為嚴重，甚至乾癬蔓延到全身，家長難過至極。經親友介紹得知，有一種「自然代謝療法」，經過治療3個月後，林小朋友的乾癬全部痊癒，且沒有留下疤痕。

收治個案的開業中醫診所主任葉人豪指出，該病患年僅3歲就罹患乾癬，推測是典型的家族遺傳性乾癬，其剛開始使用類固醇治療，雖然效果好，但類固醇無法被人體代謝，一旦停用症狀就會復發且更為嚴重，而殘留在體內的毒素，更造成乾癬難以治癒。

葉人豪強調，當五臟六腑的機能出現問題，便會誘發乾癬基因，透過自然代謝療法，可清除皮層細胞內的熱毒，改善皮膚微循環，並淨化血液中的過濕或過熱問題，讓受損異常分裂細胞恢復元氣，使皮膚組織細胞恢復正常功能運作。

以林小朋友為例，治療約1個月，部份乾癬已獲得控制，整體乾癬皮層轉薄，但臉部仍有輕微的擴散，2個月時，臉部乾癬逐漸自然代謝，軀幹及四肢部份的乾癬色澤轉淡，持續3個月治療，全身乾癬全部痊癒，且肌膚光滑潤澤，皮表未留下任何一點痕跡。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）媽媽生完小孩後，胸部會有所謂的脹奶期，但脹奶期過後，很可能因長期哺乳的關係，讓胸部近幾消風，皮膚還會變得鬆弛，台中就有一為年輕辣媽，三十歲不到，生完產後，胸部一度變得豐滿，讓她頗為高興，不料，在生產完過沒多久，兩邊胸部竟快速縮小，變得皺巴巴，使她年紀輕輕，胸前就得掛著兩條老阿嬤垂木瓜，羞見丈夫，讓她愁眉不展。

  中國附醫整形外科許永昌醫師指出，如果乳頭的位置比乳房下緣皺摺還低，便可稱之為乳房下垂。乳房下垂的原因，第一，年齡的老化造成乳房皮膚失去彈性及鬆弛。第二，生產後乳房乳腺萎縮，皮膚失去支撐而下垂。

第三則是大量減重後，脂肪減少但皮膚仍然過多而造成乳房下垂。他解釋，下垂程度分為三種，輕度乳房下垂，乳頭位於乳房下緣皺摺以下1公分以內。中度乳房下垂，乳頭位於乳房下緣皺摺以下1～3公分。重度乳房下垂，乳頭位於乳房下緣皺摺下方3公分以外。通常是兩側都下垂，也可能兩側下垂程度不一致。許永昌就列出以下幾種胸部下垂的解救方法：

1）隆乳手術／藉由義乳的支撐改變乳房下垂程度，適合輕度乳房下垂或產後乳房萎縮者。

2）提乳手術／中度以上的乳房下垂必須藉提乳手術矯正．手術方式因下垂程度有所差異，大多會在乳房上留下明顯的疤痕，其中以「乳暈周圍提乳法」的疤痕較不明顯，還可同時縮小乳暈。

3）縮乳合併提乳手術／這是適合巨大乳房的狀況，需先將乳腺做部分切除且合併乳房上提固定術，同時調整乳頭的位置、乳暈大小。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）電腦、手機、平板等普及，孩童的輕易依賴，讓我國近視兒童的比例日漸攀高，依據臺北市小二學童專業視力檢查結果，103年1月至3月近視比率為43.08％，比例驚人，呼籲家長應讓孩童節制使用螢幕產品的時間，以免年紀輕輕，早已陷入重度近視的風險之中。

兒童近視比例數據驚人

衛生局指出，依據臺北市小二學童專業視力檢查結果，102年7至9月近視比率36.42％，學童近視300度以上比率3.27％，103年1月至3月近視比率為43.08％，近視300度以上比率為4.73％，顯示孩子的視力健康不容忽視。

臺北市政府教育局體育及衛生保健科許裕陞科長表示，依據101年兒童福利聯盟調查，67.6％兒童多在6歲以前就接觸3C產品，且2成以上兒，童每天使用超過1小時，甚至超過3小時；7至11歲兒童的假日看電視時間，平均高於平日的2倍。

呼籲家長暑假是學童接觸3C產品高峰期，家長需與孩子約法三章，若要玩3C產品，周圍環境燈光要充足，每30分鐘就要休息10分鐘；家長應協助監督孩子日常生活行為每日「睡滿8小時」、「吃蔬果均衡飲食」、「看電視、玩電腦少於2小時」、「戶外活動1小時」等規律生活，以維護孩子的健康。

此外，也提醒臺北市國小二、三年級家長，放暑假開學前利用電話及網路掛號，填妥「護眼護照」基本資料，持護眼護照到臺北市81家合約眼科醫療院所，全程不需額外付掛號費及自付負擔費用，即可每半年免費接受專業視力檢查。